Imate blender ali niste baš fan tekućih obroka pa ga rijetko koristite? I volite se poslužiti nekim priborom za jelo dok jedete, a ne samo ubaciti u sebe nešto na brzinu i u hodu, onda je ovo prava stvar za vas.
Što gušće volite to stavite manje tekućine i pustite malo da odstoji, da se zgusne i da se okusi bolje sjedine. Varijante pripreme su kao i uvijek – beskonačne, a ova je jedna od njih:
Ovaj desert napravljen je po uzoru na puding od riže (khir) , popularan u Indiji, s tim da su, umjesto riže, osnovni sastojak pudinga zobene pahuljice.
Desert je jako jednostavan za napraviti, a bude gotov za 10 minuta! (Idealno za iznenadne goste: dok skuhate kavu ili čaj, desert je gotov, a sigurno ćete dobiti pohvale :) ).
Ujedno, ovaj desert je i zdrav (umjesto šećera, jako se dobro slaže stevia, agavin sirup, javorov sirup, med…), a može se napraviti kako sa kravljim, tako i sa sojinim mlijekom.